SANTO DOMINGO. – El ministro de Industria, Comercio y Mipymes, Víctor -Ito- Bisonó, aseguró este domingo que los ganaderos del Este son conscientes de que «podemos» avanzar con la producción de carne vacuna, producción de leche, así como con la producción de carne porcina y bovina.
El funcionario explicó que obtuvo esta información de los propios ganaderos, con quienes conversó durante su visita a la XXXIII Feria Regional del Este, organizada por la Asociación de Ganaderos Nisibón (AGANI).
«Me alegra saber de primera mano, visitando la feria, conversando con ellos, que tienen la conciencia de que en República Dominicana podemos avanzar con la producción tanto de carne vacuna como de producción de leche, y después ver sus derivados, como la porcina y la bovina», dijo.
Agregó que ese avance no solo sería a nivel nacional, sino también para el consumo internacional. «Hemos demostrado que tenemos seguridad en cuanto a la producción».
En ese sentido, sostuvo que desde que el presidente Luis Abinader tomó posesión en 2020, «nos instruyó y logramos certificar nuestros mataderos y nuestro laboratorio para exportar carne a los Estados Unidos». Añadió que lograr exportar carne a ese país «es una muy buena señal, porque esto nos da un sello de garantía para incluso aportar a otro país».
El ministro también aprovechó para felicitar a todos los ganaderos de la zona Este. Afirmó que ellos «han hecho un trabajo en equipo, un trabajo institucional que ha dado como resultado estas grandes instalaciones, que incluso son únicas en el país, y que espero podamos replicar en otras provincias».
Bisonó dijo que se iba contento de la feria y se puso a disposición de la directiva para «seguir avanzando».
La XXXIII Feria Regional del Este se desarrolló entre el 9 y el 18 de agosto, en los Corrales de Agani, La Otra Banda, Higüey, La Altagracia.